Η Σία Θεοχάρη είναι αρχιμουσικός με μεγάλη εμπειρία σε φιλαρμονικές ορχήστρες δήμων αλλά κυρίως είναι μητέρα. Όταν σε ηλικία έξι μηνών το κοριτσάκι της παρουσίασε αλλεργία κι εκείνη κάλεσε τον παιδίατρο, είδε ότι ένας νέος δρόμος ξεκινά και ήταν αποφασισμένη να τον βαδίσει με επιτυχία.
Στις εξετάσεις μετά την πρώτη επαφή με το γάλα, φάνηκε ότι το παιδί είναι αλλεργικό στο γάλα και το αυγό.
«Το μεγαλύτερο πρόβλημα ήταν όταν ήταν μικρή, που δεν καταλάβαινε. Της είχαμε πει ‘’ό,τι είναι άσπρο, δεν το τρως’’ κι έτσι είχε μάθει. Πηγαίναμε σε πάρτι κι έβλεπα ένα παιδί μαραζωμένο να βλέπει όλα τα άλλα να τρώνε κι η καρδιά μας με τον σύζυγο να γίνεται χίλια κομμάτια. Το πήρα απόφαση και λέω ‘’τουλάχιστον οπτικά θα προσπαθήσω να φτιάξω κάτι ώστε να μη ζηλέψει’’ και σιγά σιγά το εξελίξαμε», ανέφερε η ίδια στην ΕΡΤ3 και την εκπομπή «Περίμετρος».
Μέσω του ιατρικού εκδοτικού οίκου Κωνσταντάρα, που εκδίδει μόνο ιατρικά εγχειρίδια, η Σία Θεοχάρη μοιράστηκε τις συνταγές της σε ένα εγχειρίδιο με τίτλο «No milk, no egg» προκειμένου να βοηθήσει και οικογένειες με αντίστοιχα ζητήματα.
Ρεπορτάζ: Μίνα Μαυρογιάννη
